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「動物系固形不要物」という言葉、聞き慣れない方も多いかもしれませんが、実は私たちの食生活や産業を支える裏側で、非常に重要な役割と責任を担っている区分です。

 

産業廃棄物処理法においては、「動植物性残さ」「動物のふん尿」「動物の死体」と他にも似たような法分類があり、何がどれに該当するのかわからない担当者も少なくありません。

 

そこでこの記事では、産業廃棄物に該当するケースや間違えやすいポイントをわかりやすく解説します。

動物系固形廃棄物とは？

動物系固形廃棄物とは、産業廃棄物処理法（廃掃法）において、

 

「と畜場法（昭和二十八年法律第百十四号）第三条第二項に規定すると畜場においてとさつし、又は解体した同条第一項に規定する獣畜及び食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律（平成二年法律第七十号）第二条第六号に規定する食鳥処理場において食鳥処理をした同条第一号に規定する食鳥に係る固形状の不要物」

 

と定義されています。

 

もう少しわかりやすくすると、

 

「と畜場や食鳥処理場から排出される皮・骨・内蔵・羽などの固形物」

 

が該当することになります。

 

ここでポイントなのが、「と畜場や食鳥処理場」から排出される「固形物」に限定されていることです。

 

つまり、と畜や食鳥処理などの過程で発生する動物の血液やその他の業種で排出されるものは該当しないということです。

 

限定的な範囲の産業廃棄物となるため、該当しない業種では一切発生しない廃棄物となります。

動物系固形不要物に該当されないものの具体例

動物系固形不要物に該当しないものは、それぞれ下記のように分類されます。

 

▶と畜や食鳥処理などの過程で発生する動物の血液

　　→「廃酸・廃アルカリ」

 

▶食品加工場から排出される動物の固形不要物

　　→「動植物性残さ」

 

▶飲食店から排出される食べ残し（肉や魚の骨など）

　　→事業系一般廃棄物

具体的に動物系固形不要物に分類されるものとは？

動物系固形廃棄物は動物の種類は問わないため、牛や馬、豚、あひる、鶏、山羊、めん羊などが対象です。

 

具体的な対象物は以下のとおりです。

 

・皮

・骨

・内蔵

・羽

・毛皮

業種指定を理解して適切な産業廃棄物処理を

動物系固形不要物は産業廃棄物の種類の中でも、「何が」に加え「どこで」排出されるのかが重要となります。

 

同じ性状の廃棄物でも、飲食店などでは一般廃棄物扱いになるケースもあり、判断を誤ると法令違反につながる可能性があります。

 

適切な分別・保管・委託処理を行い、法令遵守と衛生管理の両立を実現しましょう。

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【動物系固形不要物】

 

 

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